屈大均 〔清代〕
滩下肥过滩上鱼,罨中泼剌诉流初。冰鳞触损烹无及,玉箸殷勤食有馀。
三月乱随西水下,九江争向北山渔。嘉名更得三来好,为惜膏流作网疏。
屈大均的诗词>>
甘滩最好是鲥鱼,海目山前味不如。丝网肯教鳞片损,玉盘那得鲙香馀。
多惭食饫先王母,敢恨尝新后老渔。四月金钱人竞掷,未应黄颊当园蔬。
李孙宸 〔明代〕
鲥鱼七月至长安,推食君王宠赉宽。爱尔银鳞兼细骨,擎来黄帕覆冰盘。
仙厨荐及秋粳早,寝庙筵开晓露漙。既饱不须翻忆鲙,拜恩还共谒金銮。